PREDICADOR TINTO 2023
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Color: Tinto
País: España
Región: Rioja (Rioja Alta)
Descripción: Tinto de la D.O.Ca. Rioja, elaborado por Benjamín Romeo en Bodega Contador con uvas de sus propios viñedos. Es mayoritariamente Tempranillo, con un toque de Garnacha y pequeñas proporciones de Mazuelo y Graciano. Ha tenido unos 15 meses de crianza en barricas de roble francés de uno y dos usos. En copa es rojo cardenal intenso, de capa media-alta. En nariz aparecen fruta roja y negra madura, notas balsámicas y de regaliz, un ligero carácter mineral y un roble fino bien integrado. En boca es fresco, fino y elegante, con taninos firmes, buena estructura y un final largo. Va muy bien con carnes rojas a la brasa, cordero asado, caza, guisos de cuchara y quesos curados. Se sirve a unos 16 °C y tiene 14,5 % vol. de alcohol. Admite unos años de guarda, y si se abre ahora conviene decantarlo.
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