Cathiard Vineyard Founding Brothers 2022
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California – Napa Valley, EEUU
Un vino que rinde homenaje a los pilares originales de Cathiard Vineyard, capturando estructura, pureza de fruta y la impronta del terroir de Napa. Founding Brothers 2022 es un tinto bien definido, expresivo y con excelente equilibrio.
Corte típico (puede variar según añada, pero suele tener una base de Cabernet Sauvignon y variedades bordelesas complementarias)
Aromas intensos y armónicos, con notas de
• frutos negros maduros (cerezas y moras)
• toques especiados
• sutiles notas florales y un fondo ligeramente ahumado o mineral
En boca presenta
• cuerpo medio a completo
• taninos bien estructurados y pulidos
• fruta jugosa y concentrada
• un final prolongado y elegante
Un vino con equilibrio y presencia, que ofrece intensidad y accesibilidad al mismo tiempo.
Maridaje recomendado:
• Carnes rojas estofadas o a la parrilla
• Cordero
• Platos con salsas ricas
• Quesos curados o semicurados intensos
Guarda: Listo para beber ahora, pero con potencial de evolución en botella durante algunos años más.
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