2023 Martin Codax Anxo Martin
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Color: Blanco
País: España
Región: Ribeiro
Un blanco elaborado con 85.3% Treixadura, 11.5% Godello y 3.2% Albariño, bajo la dirección enológica de Katia Álvarez. Permanece seis meses en acero inoxidable con trabajo de lías mediante bâtonnage, seguidos de otros seis meses sobre sus lías, esta vez sin removerlas.
En copa presenta un color pajizo intenso con reflejos verdosos. En boca sorprende por su buena concentración de sabor y frescura, especialmente considerando su moderado 12.5% de alcohol. Es un vino equilibrado, de carácter sereno y bien definido. Aunque no destaca por una complejidad extraordinaria, resulta interesante por su armonía, textura y expresión.
Cierre de corcho natural. Azúcar residual: 1.8 g/L.
Rango de Tiempo Para Consumo: 2028
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