Cristom Mt Jefferson Cuvee 2023
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Pinot Noir – Eola-Amity Hills, Oregón (EE. UU.)
Uno de los grandes Pinot Noir del Nuevo Mundo, con una elegancia impecable y profundidad aromática que lo colocan entre los vinos mejor valorados del año.
🏅 Wine Spectator – 95 puntos | Highly Recommended
📝 “Un Pinot impresionante: pulido y detallado, con sabores dinámicos de frambuesa y arándano, toques minerales y especias dulces que construyen riqueza sobre taninos finos. Beber hasta 2035.”
🏅 James Suckling – 95 puntos
📝 “Muy firme, concentrado y enfocado, con cerezas negras y grosellas sobre una estructura vibrante de acidez y taninos moderados. La acidez es jugosa y boca fresca, con especias como clavo y canela emergiendo en el final. Beber ahora o guardar.”
Nariz expresiva, compleja y refinada
Boca vibrante, de estructura media, con final largo y especiado
Potencial de guarda: hasta 2035
Maridaje: Ideal con pato, setas, salmón ahumado, carnes de ave, platos con trufa y quesos cremosos.
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