Château Lassègue 2017
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Color: Tinto
País: Francia
Región: Burdeos (Saint-Émilion, margen derecha)
Descripción: Tinto de la A.O.C. Saint-Émilion Grand Cru, de una finca de unas 24 hectáreas en las laderas de la Côte de Saint-Émilion, con suelos arcillo-calcáreos. La finca pertenece a la familia Jackson y el enólogo es el francés Pierre Seillan. El ensamblaje es 50 % Merlot, 45 % Cabernet Franc y 5 % Cabernet Sauvignon. La alta proporción de Cabernet Franc le da frescura, notas florales y elegancia. Se cría en barricas de roble francés. En copa es rojo rubí profundo con ribetes púrpura. En nariz aparecen fruta roja y negra, crème de cassis, ciruela confitada, rosa y violeta, especias como pimienta negra, canela y clavo, y un fondo terroso y ahumado. En boca es denso y redondo, de cuerpo medio-alto, con taninos sedosos, capas de fruta negra, un toque de grafito y un final largo, especiado y con fina mineralidad. Va muy bien con cordero asado, carnes rojas, magret de pato, caza y quesos curados. Conviene decantarlo. Está en buen momento ahora 2026 · y · se puede guardar hasta alrededor de 2038.
Puntuaciones: 94 Decanter, 93 Robert Parker y 91 James Suckling.
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