Domaine Wine and Spirits Distributors
Coto de Gomariz Finca O Figueiral
Coto de Gomariz Finca O Figueiral
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$39.95 USD
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Colleita Seleccionada
Vino blanco crianza de la Viña O Figueiral, primera parcela restaurada por Caco Carreiro después de la aventura americana en el 1978 con variedades autóctonas del Ribeiro. Es la parcela que rodea la bodega Coto de Gomariz.
Vino de finca, con todas las variedades diferentes ya plantadas juntas en la propia parcela sobre suelos de arcilla son subsuelo de esquistos: Treixadura, Lado, Albariño, Godello, Loureira y algunas más hasta 12 variedades diferentes: Dona Blanca, Torrontés, Silveiriña, etc.
| Finca: O Figueiral en Gomariz | Suelo: Arcilloso y subsuelo de Esquistos |
|
Varietales: Treixadura / Godello / Albariño / Loureira / Lado / Minoritarias Locales |
Crianza: Fermentacion espontanea en barricas de roble Frances. 10 Meses sobre lias con Batonnage Periodico. Embotellado en dia de Flor. |
| Serv y Maridaje: Decantación Suave, Langosta, Caldeirada de Pescados y Mariscos, Carne de Caza, Pescados al Horno, Pastas Frescas, Carpaccios, Quesos Cremosos. |
Puntuaciones Profesionales: JS 93 PTS |
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