Henriot Brut Rose

El Henriot Brut Rosé es un champagne rosado de la prestigiosa Maison Henriot, fundada en 1808 en Reims, Francia. Este vino destaca por su elegancia y complejidad, reflejando la tradición y el savoir-faire de la casa.

Características principales:

• Origen: Francia
• Denominación: AOC Champagne
• Zona de Producción: Región de Champagne, con viñedos en la Montaña de Reims y la Côte des Blancs.
• Variedades de uva: 60% Pinot Noir, 30% Chardonnay y 10% Pinot Meunier. Esta combinación aporta estructura, elegancia y redondez al vino.
• Elaboración: Elaborado mediante el método tradicional champenoise, con una segunda fermentación en botella y un envejecimiento sobre lías de al menos 3 años, superando el mínimo legal de 15 meses para los champagnes no vintage. Se incorpora un 20-40% de vinos de reserva para asegurar la consistencia y complejidad del ensamblaje. La dosificación es de 7 g/L, clasificándolo como Brut.
• Aroma: Presenta una nariz intensa y afrutada, con notas de frutos rojos como fresa y frambuesa, acompañadas de matices cítricos y toques florales.
• Sabor: En boca, es fresco y equilibrado, con sabores de frutas rojas maduras, una acidez vibrante y una textura cremosa. El final es largo y elegante, con una persistente sensación afrutada.
• Maridaje: Ideal para acompañar platos de mariscos, pescados grasos como el salmón, aves de corral y postres a base de frutas rojas. También es excelente como aperitivo.

Puntuaciones profesionales:

Wine Enthusiast: Otorgó 89 puntos.  Wine Spectator: 92 PTS