Les Valentines Bagnard
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Un vino tinto de Côtes de Provence – La Londe, elaborado a partir de viñas antiguas de Mourvèdre, Syrah y Cabernet Sauvignon, cultivadas orgánicamente con certificación Eco cert. Tras la cosecha, el vino se cría durante 18 meses en barricas de roble francés (demi‑muid de Allier)
Notas de cata
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Color: Rojo rubí intenso.
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Aroma: Nariz potente y compleja, con frutos negros concentrados, especias y notas de garriga (hierbas secas mediterráneas) .
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Boca: En boca es especiado, aterciopelado, explosivo y bien equilibrado. Taninos suaves con un final elegante y notas de vainilla
Puntuaciones profesionales
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Wine Advocate: 94 puntos.
Maridaje
Combina excelente con carnes rojas asadas, caza, guisos, aves de caza y platos intensos como estofados y quesos maduros .
Producción limitada
Se elaboran solo 5,000–7,000 botellas numeradas por añada, lo que lo convierte en una opción exclusiva para los amantes de los tintos con carácte
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