Amiral De Beychevelle (2020)

• Origen: Francia
• Denominación: AOC Saint-Julien, Burdeos
• Zona de Producción: Saint-Julien, margen izquierda de Burdeos, en el Médoc. Este terruño es famoso por su terroir de gravas, ideal para las variedades de Cabernet Sauvignon, Merlot, y otras variedades clásicas de Burdeos.
• Aroma: Presenta una nariz expresiva y elegante, con aromas de frutas negras como grosella y mora, junto a delicadas notas florales de violeta. También se perciben toques de cedro, tabaco y un leve toque mineral, típico del terroir de Saint-Julien.
• Sabor: En boca, el ‘Amiral de Beychevelle’ es un vino refinado, con taninos suaves y bien integrados. Su estructura es equilibrada, con una acidez fresca y un final largo y persistente, dejando sabores de frutas maduras, especias y un sutil toque de roble.
• Maridaje: Marida muy bien con carnes rojas, como filete de res, pato o cordero asado. También es excelente con quesos maduros y platos tradicionales franceses como el coq au vin o el cassoulet.

Amiral de Beychevelle es el segundo vino de Château Beychevelle y se elabora con el mismo esmero y dedicación que el primer vino. Es una opción excelente para quienes buscan la elegancia y complejidad de Saint-Julien en un estilo más accesible y adecuado para disfrutar a una edad temprana.