Beronia Gran Reserva 2015

• Origen: España
• Denominación: D.O.Ca. Rioja
• Zona de Producción: La Rioja, España. La región es conocida por sus condiciones climáticas y de suelo, ideales para la uva Tempranillo, junto con otras variedades clásicas de Rioja.
• Variedades de uva: Principalmente Tempranillo, con pequeñas cantidades de Graciano y Mazuelo, que aportan estructura y complejidad al vino.
• Crianza: Envejecido durante 27 meses en barricas de roble francés y americano, seguido de un tiempo adicional en botella, para lograr una integración óptima de los sabores.
• Aroma: Presenta una nariz elegante y compleja, con notas de frutas negras maduras como ciruela y mora, junto a aromas especiados de vainilla, clavo y un toque de cacao. La crianza aporta notas de tabaco, cuero y un leve toque balsámico, características clásicas de un Gran Reserva.
• Sabor: En boca es un vino estructurado y bien equilibrado, con taninos suaves y una acidez que aporta frescura. Los sabores incluyen frutas maduras, especias y un toque de roble bien integrado. Su final es largo y persistente, con un retrogusto especiado y elegante.
• Maridaje: Ideal para acompañar platos de carnes rojas, asados, cordero, caza y quesos curados. También combina bien con platos tradicionales españoles como el cochinillo o el rabo de toro.

Puntuaciones Profesionales

• Guía Peñín: 93 puntos, destacando su complejidad y la integración de la fruta y la madera.
• Wine Spectator: 92 puntos, elogiando su estructura y elegancia.
• James Suckling: 92 puntos, apreciando su balance y su potencial de guarda.