Coto De Gomariz VX Cuvee Primo
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Un vino tinto añejo de A Ferreira y Canceliña en Gomariz. Una mezcla de Souson, Caiño Longo, Caiño Da Terra, Carabuñeira y Mencía con 30 meses de envejecimiento en barricas nuevas de roble francés y americano. Sin etiqueta DO.
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Parcela: A Ferreria - Suroeste (Gomariz) |
Suelo: Arcilla sobre Esquisto |
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Valle del Avia (Sin DO) |
Crianza: 30 meses Barrica Roble Frances y 12 meses en botella mínimo. |
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Serv y Maridaje: Decantación Suave. Carnes Rojas. Caza Mayor. Quesos Curados |
Puntuaciones Profesionales: JS: 91 |
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