Queso Manchego Reserva 12 con Trufa y Miel

El Queso Manchego Reserva 12 con Trufa y Miel es una exquisita combinación de tradición e innovación, que eleva la experiencia del queso manchego a otro nivel. Este queso, elaborado con leche 100% de oveja manchega, se caracteriza por su maduración de 12 meses y el delicado toque de trufa negra y miel, que aportan un sabor único y sofisticado.

Características:

• Tipo de Leche:

  • 100% leche de oveja manchega, seleccionada cuidadosamente para garantizar su autenticidad y calidad.

• Maduración:

  • 12 meses, lo que desarrolla una textura firme pero cremosa y un sabor intenso y bien equilibrado.

• Sabor:

  • Notas profundas y complejas del queso curado, complementadas con la intensidad aromática de la trufa y el dulzor sutil de la miel.

• Textura:

  • Cremosa y suave al corte, con una sensación en boca que combina firmeza y delicadeza.

• Aroma:

  • Aromas intensos y terrosos de trufa negra, con un fondo dulce y floral de miel que redondea su perfil sensorial.

Maridaje Ideal:

• Vinos:

  • Acompañar con vinos tintos con cuerpo, blancos secos o cavas brut.
  • También marida excepcionalmente con vinos dulces como el moscatel o el Pedro Ximénez.

• Acompañamientos:

  • Frutos secos como nueces o almendras.
  • Pan artesanal o crackers crujientes.
  • En tablas de quesos para realzar su perfil gourmet.

Recomendaciones de Consumo:

• Temperatura de Servicio: Consumir a temperatura ambiente (entre 16-18 °C) para disfrutar plenamente de sus matices.
• Presentación: Perfecto para ocasiones especiales, como aperitivo gourmet o regalo sofisticado.

Por Qué Elegirlo:

El Queso Manchego Reserva 12 con Trufa y Miel es más que un queso, es una obra maestra gastronómica que combina la tradición de La Mancha con la sofisticación de la trufa y la miel. Ideal para paladares exigentes y amantes de los sabores exclusivos.