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Domaine Wine and Spirits Distributors

Rivetto Langhe Nebbiolo DOC

Rivetto Langhe Nebbiolo DOC

Regular price $34.95 USD
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El Rivetto Langhe Nebbiolo DOC es un vino tinto refinado elaborado por la bodega Azienda Agricola Rivetto, situada en la prestigiosa región de Langhe, Piamonte, Italia. Este vino refleja la pureza y elegancia de la variedad Nebbiolo, combinada con un toque de modernidad en su vinificación.

Características principales:

  • Denominación: Langhe Nebbiolo DOC.
  • Variedad de uva: 100% Nebbiolo.
  • Zona de Producción: Viñedos ubicados en las colinas de Sinio, en la región de Langhe, a una altitud de 340 metros sobre el nivel del mar, con suelos calcáreo-arcillosos.
  • Crianza: Envejecido en barricas de roble durante aproximadamente 12 meses, seguido de afinamiento en botella antes de su comercialización.
  • Certificación: Agricultura ecológica y biodinámica, reflejando el compromiso de Rivetto con la sostenibilidad.

Notas de cata:

  • Vista: Color rojo rubí brillante con reflejos granates que evolucionan con el tiempo.
  • Nariz: Aromas delicados y envolventes de frutas rojas frescas como frambuesas y cerezas, acompañadas de notas florales de violetas y un toque de especias.
  • Boca: En boca es fresco, elegante y de taninos finos. La acidez equilibrada le aporta vivacidad, mientras que su estructura lo convierte en un vino versátil y persistente.

Maridaje:

Ideal para acompañar platos como:

  • Carnes rojas a la parrilla.
  • Estofados y guisos tradicionales italianos.
  • Pastas con salsas a base de carne.
  • Quesos semicurados.

Puntuaciones profesionales:

  • James Suckling: 91 puntos, destacando su frescura y el carácter frutal.
  • Wine Advocate: 90 puntos, elogiando su equilibrio y versatilidad.
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