Darioush 25th anniversary (2021)

• Origen: Estados Unidos
• Denominación: Napa Valley AVA
• Zona de Producción: Viñedos propios en el sur del Valle de Napa y en las laderas del Monte Veeder, reconocidos por producir uvas de gran concentración y complejidad.
• Variedades de uva: 78% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot y 2% Petit Verdot.
• Crianza: Envejecido durante 21 meses en barricas de roble francés, con un 75% de roble nuevo, lo que aporta estructura y notas especiadas al vino.
• Aroma: Presenta aromas de cassis real que se despliegan en el paladar, seguidos de cereza negra sedosa y frutos oscuros refinados, enmarcados por chocolate de repostería, cedro y salvia tostada.
• Sabor: En boca, ofrece una textura jugosa gracias a la mezcla con Merlot de los viñedos en ladera, mostrando taninos firmes pero suaves. El final es largo y persistente, con notas de mora silvestre, violetas y bergamota.
• Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas asadas, cordero, platos de caza y quesos curados. También marida bien con guisos intensos y platos con salsas ricas.

Puntuaciones Profesionales:

• Wine Enthusiast: 93 puntos.
• Robert Parker's Wine Advocate: 94 puntos.
  
• James Suckling: 92 puntos.