Domaines Lupier el Terroir
Domaines Lupier el Terroir
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El Domaines Lupier El Terroir 2018 es un vino tinto monovarietal de Garnacha, elaborado por Domaines Lupier en la Denominación de Origen Navarra, España. Este vino proviene de viñedos con una media de 75 años de antigüedad, situados en San Martín de Unx, a una altitud de 650 metros. La bodega practica una viticultura orgánica y biodinámica, aunque no está certificada.
Características principales:
- Variedad de uva: 100% Garnacha
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Elaboración: Fermentación con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable de 3.500 a 4.500 litros. Crianza de 18 meses en barricas usadas de roble francés de diferentes capacidades.
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Aroma y sabor: Aromas frescos y limpios con notas herbales y un toque de hoja que recuerda al Mencía. En boca, presenta taninos finos y calcáreos, con una frescura herbal y una integración elegante de la madera.
Puntuaciones profesionales:
- Robert Parker's Wine Advocate: 95 puntos. Destaca su frescura, juventud y equilibrio, con una integración sutil de la madera y una elegancia característica de la Garnacha de San Martín.